三文鱼的表上撒了少许的黑芝麻，用火枪加热，使得黑芝麻的香气融入到鱼肉里。旁边的配菜白萝卜淋上些许的意大利芹菜酱油，十分清爽。
三文鱼肉质厚实，味道鲜香丰腴，色泽均匀呈鲜艳的亮橙色，搭配上主厨调制的松露蛋黄酱，口感搭配起来刚刚好。
猪颈肉的肉脂分布很均匀，烤鳗汁烧过之后，外皮略带酥脆，里面的肉质很嫩。搭配一份泰国香米，口味更偏中式。
完全按照意大利西西里高级酒店的做法做出的海鲜饭，为了更正的口味，Peter主厨连大米用的都是意大利进口的，吃起来更有韧劲儿。
经典法餐做法的黑胡椒牛排，柔嫩的肉质、浓香的肉汁，这滋味令人沉醉！份量也是很足，记得趁热吃！
芒果的香甜，圣女果提子干的酸甜，杏仁片的香醇...满满一大份，淋上橄榄油和些许橙汁，超丰富！村欲情史
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