四川新闻网眉山11月13日讯(吕伟利 文/图)天下美食 味在眉山，东坡泡菜味连世界。 今(13)日上午，第十六届中国食品安全年会暨第十届中国泡菜食品国际博览会在四川省眉山市开幕。本届盛会以“实施食品安全战略，推进健康中国建设”“健康食品•世界共享”为主题，五个主题展馆精彩亮相东坡故里眉山“中国泡菜城”会展中心。
会议期间，将在新建成的四川眉山的“中国泡菜城”会展中心布置3个精美展区，ABCDE五个主题展馆，300余家国内外泡菜、食品企业梦见屎沾身应邀参展。
中国泡菜食品国际博览会是目前国内唯一的泡菜产业专业展会。本届博览会有泡菜、调味品、酒类、保健食品、乳品、白羽肉鸡、油类等种类的食品企业参加，展销内容更加丰富、更加专业化。
重点邀请知名企业首农、蒙牛等参展;并针对重量级采购商设置企业体验活动和产品推介签约活动，促进展会订单增加;组织生产企业和采购商面对面围绕市场挖掘、新品开发、品牌提升进行恳谈，促进国内泡菜、调味品企业加强交流，共同分享产业发展成就，实现多方共赢。
A馆作为国际食品展示、展销区汇聚了冒金花、红源溜溜、麻二哥、香万家、美尚美、澄洁农业等企业。
B馆以“40周年展”为主题，分别汇聚了“电商、首农、肉类、酒类、保健食品、乳品、白羽肉鸡”等企业，展示了40年食品产业发展成就。
“小小泡菜世界”C馆作为主题馆，参展企业包括泰国、伊朗、日本、韩国、俄罗斯、尼泊尔、印度尼西亚等国外食品企业，以及今麦郎、茂华、王家渡、蒙牛、惠通、恒星、味之浓、老坛子、大自然等国内著名企业。
在E馆“味在眉山”特色产品展示展销区，展出了东坡味道系列的果蔬、粮油等。展区内还设置了“东坡味道”特色小吃体验区，各种特色小吃，让人食指大动、垂涎三尺。
据统计，我国居民人均主要食品消费量中，蔬菜、肉类、禽类、水产品及蛋类的消费量占比达到了43%。国务院食品安全办专门部署在国家食品安全示范城市中开展“放心肉菜示范超市”创建活动，充分发挥“优质优价”市场机制，按照“按标准入”与“提质准入”的，提高食用农产品生产者组织化、标准化水平，树立肉菜产品品质标杆。
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