获无数的蝶舍坐落在胶州一个小弄堂里,典雅又舒适,整体偏白色的风格很干净。进来的客人都是双人为主,或者是来谈生意的,各自轻声细语,也不会有被打扰的感觉。店员的服务态度超级棒!一直在帮我们加水询问口味!这次尝试的是他们双人惠灵顿套餐,点评团购就是1088两个人。
深海冰鲜鲥鱼刺身、黑鱼子酱、干葱、小葱、香槟红酒醋,口感嫩滑,刺身是有特别的风味的,应该有处理过,鲜味很赞!
日本有机温泉蛋、特制土豆慕斯、炒小蘑菇、松露汁,这个菜白白的很干净,要是有点别的点缀就更好了,土豆慕斯口感绵密很细腻,小蘑菇的味道搭配松露汁真的入口很惊艳,菌菇风味保留的很好!
香煎北海道扇贝、梦见鞭炮声芦笋、西芹根泥、甜椒汁,扇贝真的是很嫩的,表层有一点煎过的痕迹,搭配两种酱汁,西芹根泥尤其好吃!
惠灵顿牛排、露杰鹅肝、黑松露菌菇酱、火腿、松露汁,朋友说这个菜看起来特别有艺术感,像是一个房子一条河流和一个花园,特别温馨,蔬菜的摆盘非常讲究!再者就是他们的那个牛排5分熟很嫩,旁边的鹅肝入口即化,菌菇搭配火腿,也不会很咸!分量很足!
本文由 恒宇国际(www.neivn.cn)整理发布
网友评论 ()条 查看