单片面包越吃越单调,吃不完的面包不知道该怎么办?爱美网分享五个面包新做法,教你做个DIY达人!肉桂苹果面包布丁、鸡蛋芝士烤吐司、吐司Pizza、鸡蛋三文治……这些都是面包新作哦,只要有美食,没有懒吃货
单片面包越吃越单调,吃不完的面包不知道该怎么办?爱美网分享五个面包新做法,教你做个DIY达人!肉桂苹果面包布丁、鸡蛋芝士烤吐司、吐司Pizza、鸡蛋三文治这些都是面包新作哦,只要有美食,没有懒吃货,赶紧动手吧~
Step3:鲜奶、淡奶油、和35g砂糖混合在小锅中慢火加热(不用煮沸),慢慢搅拌至砂糖融化后晾凉,然后边搅拌边倒入鸡蛋液;
Step5:加入朗姆酒、剩下的砂糖、肉桂粉和半个柠檬汁继续炒一会,全程慢火烹调;(肉桂的分量因人而异,喜欢肉桂的朋友不妨多加一点,对身体有好处,嗜甜的朋友砂糖分量可以酌量加一些,边煮边试味)
Step6:将吐司丁、煮好的肉桂苹果还有事先用水浸泡15-30分钟的葡萄干、蔓越莓干层层堆叠好在烤盘里;
Step7:然后将step3完成的布丁液过筛倒入烤盘中,烤箱预热180℃,然后水浴法烤大约30分钟,待布丁液凝固,吐司金黄即可。(水浴法,即将装有食材的小烤盘放在盛有热水的大烤盘上焗烤,这样烤出来才不会干)
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