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株洲是中华民族农耕文化发源地之一。中华民族始祖炎帝神农氏的陵寝就座落在株洲市境内的炎陵县。炎帝陵已成为当今炎黄子孙寻根谒祖、凭吊先尊的圣地。湖南省和株洲市每年定期在这里举行盛大的祭典活动。菜品介绍：重庆小面是一款发源于重庆的汉族特色小吃，属于渝菜。品…[阅读全文]
Biángbiáng面（汉语拼音：Biángbiángmiàn，biang字是一个合字，有多种写法，均无法输入电脑，常被代替写为BiángBiáng面、biángbiang面或彪彪面）是陕西关中地区的汉族传统风味面食。因为制作过程中有biang、biang的声音而得名。特指关中麦子磨成的面粉，通常手工…[阅读全文]
3月21日，爱享到美食APP3.0正式上线各大应用市场，通过代金券拼团、邀请好友得会员、定向引流券等功能更新，为用户提供更多样化的服务。通过上架优质美食商家的代金券，用户以拼团的形式，购买价格更优惠的美食代金券，让平台所有用户能够享受到品质餐厅会员价以及更多会…[阅读全文]
梦见家里被盗最近这几年网络上潮汕美食一直频频刷屏，搞得全国各地的很多朋友经常打“飞的”或者坐高铁过去潮汕大吃一顿，然后胖个十斤八斤恋恋不舍才肯离开。但现在很多东西，不用去潮汕也可以吃到啦，那么今年在其他地区排名前八的潮汕美食有哪些呢，让我们赶快来盘点…[阅读全文]
台湾私拍布丁ElCellerdeCanRoca餐厅的菜肴被米其林指南誉为“融合了超现实主义的传统菜肴”。这家餐厅由Roca兄弟三人共同经营，老大JoanRoca是主厨，负责菜肴创意；老二JosepRoca为餐厅甄选美酒（这里珍藏的佳酿超过60,000瓶）；老三JordiRoca是知名甜点师。OsteriaFran…[阅读全文]
鱼是人们餐桌上最常见的食物。中国人从古代开始就爱吃鱼，并且非常讲究。比如刀鱼，“清明前细骨软如绵，清明后细骨硬如针”，味是美，但过时不候。“清明挂刀，端午品鲥”，鲥鱼之美不在鱼肉，在那一身深锁了脂肪闪闪发光的鱼鳞。到了秋风起，冬意渐来，就是鲈鱼的季节…[阅读全文]
几世纪来，人们都为意大利的美食所折服，有鲜红的番茄酱、用小麦粉灵巧制出的各种美味还有奶油甜点等等。只要找些面条、橄榄油、大蒜、或者加些西红柿或一片培根，你就能享受一顿盛宴啦，一切就是如此简单却妙不可言。许多人，尤其是新手厨师，喜欢在家烹饪意大利式美味…[阅读全文]
维基解密黄菊自杀全国十大最恶心食物排名是美国某评论出来的，其中中国就占了四样，但是这四样在中国人眼里都是美食，很多人都爱吃，你能够接受哪些?冰岛干鲨也是利用发酵的方法，将鲨鱼肉发酵后切成小片，但是一般人真的无法接受它的味道，因为发酵过后的鲨鱼肉真的带着…[阅读全文]
脖子上有痣代表什么重庆被人们称为火锅之都，重庆火锅行业可谓是百花齐放，互相争艳。近日，重庆美食报记者通过多方调查、翻阅资料，其中有十家重庆火锅连锁行业的代表品牌，也是2019年重庆有名火锅店加盟排名前十品牌，分别是：重庆山城小农女火锅、重庆德庄火锅、重庆…[阅读全文]
说起“重庆菜”，大家想到的第一个字是不是“辣”，确实在很多人的印象里，重庆似乎就和辣挂钩了，所以人们叫重庆妹子也喜欢叫“辣妹子”，额，有点属牛的今年多大跑偏，但不可否定的是，重庆确实口味还挺重的，重庆菜又称“渝菜”，以巴渝地区菜品为主，渝菜以味型鲜明…[阅读全文]
南京，别名金陵，是一座具有厚重历史的文化名城。“秦淮八绝”是这座文化之都中最别具一格的八套小吃，除此之外，金陵还有哪些美味的小吃呢?“秦淮八绝”的八套小吃品种为：第一绝：永和园的黄桥烧饼和开洋干丝，第二绝：蒋有记的牛肉汤和牛肉锅贴，第三绝：六凤居的豆腐…[阅读全文]
顺德的美食有很多，制作也很是精美，让人看了很有吃的，但是很多人来到顺德却对顺德的美食无从下手。那么本期的饮食文化为大家介绍下顺德美食排行榜前十，让大家来到顺德能吃到地道美食，不枉此行。大良炒牛奶是一种广东顺德大良地区的特色传统小吃，属于粤菜系。此菜有…[阅读全文]
金羊网讯记者张韬远报道：记者近日从顺德区旅游局了解到，2017顺德美食节从9月30日持续至10月4日，由17项系列活动构成，主会场的活动将在德胜广场举行。与往届不同的是，今年的顺德美食节将针对网络时代的新消费特点，提供线上优惠券、发布线上美食地图，通过线上线下互…[阅读全文]
东坡肉，又名红烧肉、滚肉、东坡焖肉，是眉山和江南地区特色传统名菜。隋棠拍广告忘记戴胸罩东坡肉在浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有，且各地做法也有不同，有先煮后烧的，有先煮后蒸的，有直接焖煮收汁的。烤鸭是具有世界声誉的著名菜式，起源于中国南北朝时期，《食珍录…[阅读全文]
中国江苏网12月7日讯12月4日，2018年度法国LaListe国际美食排行榜揭晓，由扬州人打造的淮扬府和扬州迎宾馆赫然在列，《欧洲时报》对两家上榜淮扬菜餐厅进行了聚焦报道。4日晚，在法国宴会大厅，法国美食评选与推广的民间组织LaListe(国际美食排行榜）举办2018年度世界杰…[阅读全文]
参加过往届斗门美食节的食客，应该都清楚地记得斗门大赤坎叉烧排骨档前那长长的队伍。从2014年斗门美食节的数据上看，该档铺平均每天售出叉烧和排骨近600斤，5天时间的营业额达到10万元左右。连续多年的火爆，也奠定了大赤坎叉烧排骨在美食节上的“江湖地位”。但是，今…[阅读全文]
梦见躲藏美味是一种挑战--挑战人类的勇气也挑战人类的。我们常常以尝遍天下美味为自豪，但我们为了口腹之欲所付出的代价却仍然没有让我们明白一个浅显的道理：对于美味，我们同样应该有所。如果你仍然打算吃遍天下无敌手，请勿阅读本文。1克河豚毒素能使500人丧命，但“…[阅读全文]
干锅花菜是一道以花菜、秀珍菇、蘑菇、青红尖椒为主要食材，以豆瓣酱、豆豉酱、干辣椒段、花椒粒、姜片、蒜片、葱段、酱油、盐、鸡粉、白糖为辅料制作而成的美食，口味辣。湖南扣肉含有丰富的营养价值，适量食肉可以补充优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁…[阅读全文]
吃是人的基本，吃得好才能干得好，吃得香才能干得欢。作为一枚标准的吃货，笔者和小伙伴们这几年尝遍了国内的多家医院的食堂，得出的切身感受就是：因为民以食为天，看似非主流的食堂关系着医院上上下下的切身利益，体现着管理者对职工和患者的真情实意。哄好了胃才能留…[阅读全文]
旅行中，想认识和了解一个陌生的城市，除了观赏自然风光，体验风俗习惯，还应该品尝那里的特色美食，用舌尖感受一个城市特有的文化。有了美食的相伴，旅行才算得上完美。标准排名联合蚂蜂窝行，以城市餐厅数量、游记提及美食次数等为主要指标，推选出“2017年中国十大特…[阅读全文]
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