自从来到了素有国际旅游岛之称的大海南，吃货就发现这里的酒店行业是异常的发达。尤其是地处淡旺季人流量变化明显的湾区，发现进入暑假还能坚挺的提供各种服务的也就是各大酒店了。虽然价格是贵了点儿，但是忘了听哪儿位小伙伴说的，五星级的酒店就不再是短暂休息的场所，而是造梦圆梦的天堂啥啥的（出处未知）。
莱佛士的食记就没了下文，只能先检讨一下现在依然很馋，但是却有点儿懒了。不过今天要回顾的酒店不在清水湾，而是在清水湾的邻居海棠湾，这个有着亚洲最大单体免税店的湾区分布了比清水湾还多的各大品牌的奢华酒店，不过如果有人要是给海棠湾的酒店做个榜单，今年新开业的【亚特兰蒂斯】应该怎么也都能有个一席之地来着。
虽然在各种的标准中，酒店的星级最高只是五星级，只是有寥寥几家白金五星级而已。但是在各种民间的叫法中，自迪拜的帆船酒店开始，对于五星级酒店中看起来更奢华的就开始冠上了七星的名义，而亚特兰蒂斯就是民间传说中的七星级酒店，也是全球第三家中国首家的亚特兰蒂斯集团酒店。
亚特兰蒂斯的两大杀手锏应该是失落的空间水族馆与亚特兰蒂斯水世界，不过在吃货的眼睛里，这就是一个看起来值得探索的大餐饮集合中心。梦见放鞭炮酒店包含了一系列看起来就很有趣的各式餐厅：比如说在各种海洋生物包围下就餐的奥西亚诺海底餐厅（人均1000+消费，吃货没舍得进去，只能求土豪包养去体验了）。还有提供各种稀有的蟹餐厅啥的，都属于吃货计划打卡的目标。而就现有打卡的餐厅来说的话，如果从体验的角度上来看性价比的话，也称得上是好评。
如果是喜欢看综艺的吃货小伙伴，恐怕很难不认识 Gordon Ramsay 这个毒舌而又坏脾气的英国帅厨师。记得以前看《厨房》，一集下来各种屏蔽的滴滴声，不过看起来还是流着口水各种想象的很激动的。而惠灵顿牛排，算是狗蛋的招牌菜了，看着各种厨师被这道菜各种，不由得给这道牛排的美味插上了想象的翅膀。电视剧《好先生》里面，孙红雷饰演的西餐大厨也是做惠灵顿牛排的高手，不过看起来没有厨房的看着好吃，不过总体来说在喜欢吃肉的吃货心目中，惠灵顿牛排绝对算是心心念念的一道传奇名菜了。第一次吃惠灵顿牛排貌似还是在海口，在日月广场的一家网红店，不过那家网红店的做惠灵顿牛排的水准比较一言难尽，被某位挑食的小哥评价为大饼卷牛肉。
BSK不愧是Gordon名下的厨房，一进店里狗蛋的元素满满的。虽然灯光略昏暗，但是气氛还是很赞的。
而惠灵顿牛排不愧是传说中的传奇名菜，一份牛排不含套餐就要588大洋，只是带了一份餐前硬质欧包而已。不过好在分量还是很足的，考虑到传奇名菜的加成，作为尝鲜的选择还是可以接受的。
味道呢？比之前在海口吃到的大饼卷牛肉是高级太多了，牛肉软嫩，酥皮浓香，如果要说失望的话，可能是吃到后面蘑菇酱把酥皮略微浸湿了，口感上有点儿塌掉了。但是就牛排本身来说，吃起来还是一本满足的。尤其是要好评的是配菜的土豆泥和烤萝卜绝对属于点睛之笔。土豆泥绵软清香，胡萝卜略带甜味还有一点儿焦香，胖纸是很讨厌熟的胡萝卜的竟然都能接受，所以凭心而论水准还是棒棒哒。不过要说失望就是说，想象力还是最好的作料吧。
其实团购228一位的午餐自助在这种等级的酒店中应该是性价比之选（但是需要提前三个小时预订，否则268元），不过对于吃货来说，好像头一次吃到这个价位的中餐自助，一般来说都是日料和海鲜自助啥的。
当然，为了性价比，基础的海鲜刺身也还是有的。上次老爸带小弟过来玩，考虑到老头不一定喜欢吃奇怪的食物，所以第一顿外食就定在了这里，味道嘛，厨师的水准还是不错的，不过因为七彩晶的自助餐是炒好了菜自己盛，不像某些日料自助是给菜单点餐的，属于菜等人的范畴，就一辈子吃了中餐的老头评价来说，缺少点儿锅气所以没啥意思。
所以说中餐的话，还是不太适合走高端自助线的，很难跟单纯为填饱肚子的20元自助餐区分。想要提高档次只能靠一些刺身啊，甜品啊，这些西式自助的产品撑场子。
虽然是中餐自助，酒店提供的各种蛋糕和冰淇淋品质还是很高的，冰淇淋吃起来跟外面大堂卖的24块钱一个球的味道区别不大，想要回本的小伙伴可以尽情品尝。
值得一提的是酒店现点现煮的麻辣烫品质非常高，但是辣汤有些过于给力，不能吃辣的小伙伴还是直接选白汤吧。
在大连生活久了的胖纸对日料向来有一种蜜汁好感，上次带老妈来亚特兰蒂斯逛的时候没吃晚饭过奈苏日本料理就拐了进去。因为属于减肥期间，就没选择看起来性价比很高的仅限于貌似周三才提供的200多元一位的铁板烧自助。而是选择了鳗鱼饭+蔬菜沙拉组合。
鳗鱼饭158元的价格在大连的话，基本上可以吃到定食，而在这里只是单独的饭，价格稍稍高一些。不过鳗鱼还是很厚实+新鲜的，所以说品控不错。味道嘛，调味很赞，但是缺点是烤的手法不知道为什么鱼皮和鱼肉像两个吵架的情侣死活不往一起凑，有你没我有我没你的，让喜欢一勺下去鱼肉鱼皮和米饭一家人齐齐整整在一起的胖纸有点儿叹气，但是总体来说吃起来还是很满足的。
奈苏的沙拉获得了胖纸和老妈的一致好评，油醋汁清淡爽口，各种蔬菜新鲜清脆，点缀的鱼子和蟹肉了正在吃草的肉食动物我们吃的是海鲜沙拉。其实看起来很简单的各种蔬菜沙拉很能看出来一个饭店采购的水平，而奈苏的食材明显还是不错的。
在店里转了一圈，各种明档的海鲜、肉类看起来也非常的给力，所以说虽然鳗鱼饭稍稍有点儿遗憾，不过如果中午或者不减肥的时候来亚特兰蒂斯胖纸还是愿意再来大吃一顿的。
在七星级酒店觅食是啥体验呢？一般对饭店来说，60分的味道与服务性价比是最高的，不过80分以上每提高一分消费者就要付出成倍的红票票，所以不考虑价格总体来说还是优秀的，考虑价格的话，看来想无负担的觅食，还得好好赚钱天天向上啦。
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