一家还卖炒菜的牛排馆注定不会太好吃。

　　梦到房子着火看孙红雷的【好先生】的时候，被惠林顿牛排种草，后来屡次看到牛排家的惠灵顿牛排在各个大号的推文，就一直收藏着这家餐厅。正好有个宴请友人的机会，于是决定一起去试试。好在和友人是聊天谈话为主要，要真是为了吃牛排去，估计会吃一半就想掀桌了。

　　一上来这个卖相看着还OK，要的5分熟，从肉的横切面看颜色也OK。一刀切下去，才发现厨师刀工了得，能把这个起酥面包+牛肉切开的同时还保持卖相。赵小姐一刀切下去，牛肉瞬间就从起酥皮儿中滚落了出来，还顺带把垫底的蘑菇碎末都带出来了，看着那堆蘑菇碎末还以为是碎米芽菜，味道也有点像。

　　牛肉入口，这个口感实在很不咋地，可以用糟糕形容。牛肉入口的口感很奇怪，第一感觉就是不知道自己在吃的是什么。味道上没有牛肉的味道，口感上肉质软踏踏的没有弹性，这个肉就像是把多次解冻去除血水完全失去食材本真味道的牛肉，实在是很糟糕。

　　可以解释为因为用的牛柳，这个部位的牛就是这个质感，但是我想问，牛柳就是牛里脊，也就是俗称的牛黄瓜条，最嫩的一块肉，赵小姐经常买这个部位的肉，配着青椒炒青椒牛肉吃，那个香啊，完全不是这个牛排的口感。

　　餐后甜品，外层红色的是覆盆子冰沙冻起来的圆球，里面放着香草冰激凌，点缀了一些水果。外面的覆盆子冰沙还OK，齁酸+齁甜一中和，就觉得重口，倒也不难吃，但是里面的香草冰激凌，齁甜齁甜齁甜的，一股香精味儿。

　　一家店名就带则【牛排】两个字的餐厅，牛排做到如此水平，线%的服务费，并没有感受到服务的优质，关于菜品的询问，问啥服务员都基本不知道。上菜不帮着挪空盘子，把汤放在桌子的空余处服务员就扭脸消失了，还要自己把眼前的空盘子挪走，把新上的汤自己端跟前来。