还有不到一个月就要迎来圣诞节了,除了出席派对庆祝,当然不能缺少美味的大餐。位于湾仔的意大利餐厅Assaggio Trattoria Italiana推出一连串美食佳肴,让大家在一整个12月,都能与亲友相聚,共迎佳节!
招牌四人用牛扒餐自推出以来广受食客爱戴。 12 月1日起,餐厅将推出节日限定版,将主菜升级至经典的酥皮威灵顿牛柳。同时,甜品亦会换上圣诞必食的特色树头蛋糕,「打卡」一流!
作为一道精致考究的菜式,威灵顿牛柳尽显厨师技巧和心思!牛柳先涂上鸭肝酱,再以大啡菇及巴马火腿包裹,最后卷上酥皮烤焗而成。切开层层酥皮的感觉就有如打开一份充满惊喜的圣诞礼物。
而圣诞树头蛋糕传统上寓意祝福及来年丰收!以特浓朱古力制成,在蛋糕卷上后加上迷人的圣诞小装饰,为您的张静初奉子成婚节日晚餐作甜蜜结尾。
除此以外,招牌的海鲜拼盘(法国生蚝、阿拉斯加帝王蟹脚、地中海青口及大蚬)、香浓的杏仁芝士球南瓜浓汤、以及充满意式风情的松露烤鸭肝卡邦尼阔面,同样叫人一试难忘。
Assaggio坐拥不可多得的维港靓景,今年的圣诞自助餐载满各式海鲜!包括了:烟熏三文鱼、原只面包蟹、鲜甜花蟹、濑尿虾、大虾、青口大蚬、龙虾浓汤、煎三文鱼等等。让你一边与好友相聚,一边在海景旁品味丰盛的海鲜大餐!
主厨还精心准备了多款充满意式风味的地道节日主菜,例如:圣诞花圈造型的香草厚面包、意式香烤乳猪、意式黑松露烩饭、海鲜意粉、烤扒等。
诱人的甜品是餐厅的一大亮点,包括圣诞必备的树头蛋糕、招牌意式芝士蛋糕、焦糖奶冻、白朱古力柠檬蛋糕、栗子蛋糕、传统意式曲奇、雪糕车及各式时令水果等,令圣诞大餐倍添满足。
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