“不赚钱 也要做！” 惠灵顿餐饮业为外卖做准备

　　【天维网综合报道】以南的地区从今天晚上11点59分起将进入3级警戒，这意味着这些地方的居民从很快能享用外卖了。

　　“我在用我妈妈的车，和我的另一个同事一样，我们......不得不借车，但是我们很兴奋......我们真的开业了。”

　　Burge说这样开业也不赚钱，但这不是重点——主要在于这能加强跟客户之间的联系。他选择提供午餐盒外卖，就是想做点新鲜的花样，不想跟之前提供的服务类似。

　　“这基本上只是为了让员工有事可做，让客户与我们的品牌保持联系，并在我们能重新正式开业时获得大家更多的认可。”

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　　惠灵顿酒厂Garage Project的联合创始人Jos Ruffell表示，在4级之下，他们可以继续开门，但是社交距离的要求让他们运营困难。

　　他说，即使外卖需求强劲，他们的收入仍然大幅下降，除非酒吧和餐馆可以对外，否则营业收入不会有太大的改善。

　　Just Queen Sallys将，他们期待再次忙碌。Kelly说，工作人员和顾客都知道需要戴口罩。

　　餐饮协会首席执行官Marisa Bidois说，一项调查显示，大多数餐饮企业要么不在3级下开业，要么不确定。

　　她说，许多餐饮业刚刚才从去年的中恢复过来，而选择开业的餐馆收入下降的话，意味着他们仍有可能有资格获得的工资补贴。

　　“我和一位交谈过，他说在进入4 级之前的一周，他们才刚刚为 2020 年期间的贷款了最后一笔款项。”