原料:鸡蛋2个、面包片2片、糖40克、牛奶250克、香草精适量、樱桃适量
做法:
1、将面包撕成小块。
2、将樱桃切成两半,去核备用。
3、将面包块放入烤碗底部。
4、在面包块上放上切好的樱桃。
5、将鸡蛋打入容器。
6、在鸡蛋中加入糖,搅拌均匀。
7、加入适量香草精,拌匀。
8、牛奶倒入锅中加热至80度左右。
9、将加热好的牛奶倒入蛋液中,边倒边快速搅拌。
10、将拌好的蛋奶液过三次筛。
11、将做好的蛋奶液倒入烤碗中。
12、将烤碗放入烤箱,175度烤20分钟。
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