惠灵顿牛排的价格大约是300元1份。现在最火的连续剧是什么?我猜你十有会告诉我是孙红雷主演的《好先生》。孙红雷的米其林星级大厨不停的用各种美味的食材冲击我们的味蕾。
然而，我相信其中最打动你的菜，一定是这道惠灵顿牛排。惠灵顿牛排的美妙之处，在于喷香的千层酥皮搭配鲜嫩多汁的菲力牛排，一起放入嘴中幸福感简直爆棚。
连吃不惯三分熟牛排的人都无法抵抗它的美味。你可能会想说把酥皮和牛肉放在一起是不是也太奇怪了。但是在早期的法餐中，菜肴就是用酥皮当托盘来享用的。
巴黎芳登广场旁边有一家叫做Pascade的现代派餐厅，所有的菜肴都复原了这种方法，值得一试。
1、近生牛排：内层生肉保持原始肉味，口感柔嫩、湿软，并且很多汁，吃起来非常新鲜，有原生肉感。不过对于吃不惯近生肉的东方人来说，肠胃相对不适应。
2、一分熟牛排：内部有一定温度，同时有生熟部分。口味较重，比较像吃生牛排。不过同样口感柔嫩有肉汁鲜味，生熟层次感交汇。
12.加入白糖搅匀开始煮酱，因为番茄我放的多，就没有另外加水，如果不放番茄的，可以加入水熬制，一直熬到酱汁浓稠。
16.放入意面进行煮，我是煮到面全熟，其他朋友可以按自己口味自行调节，一般是7-8成熟咬一下露白印就可以了。在面即将煮好的时候，放入玉米粒煮一下。
22.铁板烧热，放入牛排和鸡蛋，放入意面，撒入玉米粒，浇上黑椒酱，喜欢蔬菜的可以按照自己的喜好放上蔬菜食用。
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