工作日又开始了，怀揣着一个春节积攒起来的肉肉和肚腩，我们又回到了武汉，让我不才的问个问题：你们的压岁钱/年终花完了吗？
虽然是个大人了，但是遇到节日，爱吃爱喝爱美食的猫病，真的一辈子不想改了。而过年期间来不见的朋友，这个时候正是好好聚（烧）会（钱）的时候。
鮨在中文里读yì，而后来在日文里它念sushi，读法和寿司是一样的。“旨”在日语里是好吃的意思，加上“鱼”字旁，即好吃的鱼（也译为鲜之意），而“一”则是独一无二。食材新鲜，制作用心，才能享受到最上等的日料。
鹿儿岛的鰤鱼、长崎的真鲷、北海道的比目鱼、诱人的金枪鱼、鲜活的海松贝、活赤贝 ... 每周都是从东京筑地市场新鲜空运。
主厨将和你近距离，一对一的沟通，根据你的口味喜好和用餐节奏，做出专属于你的料理，并在最短时间内把料理送到你面前，确保菜品的新鲜和温度。
牛肉的选材堪称完美，这样好的肉浇上任何酱汁来吃都是极大的犯罪，唯一能让人舒服的吃法是只撒盐和胡椒粒。
火龙果金枪鱼鞑靼看似小小的一份菜式，享用完毕后，食者已经吃掉了几十种食材，可谓真正实现了食物多样化，营养的搭配均衡。
坐落在武汉超奢华的万达瑞华酒店一楼的“和”日本餐厅，整体风格一反日式极简感，有种华丽的日式风格，也是超有逼格的。
日本料理价格的高低直接取决于食材的等级，和日本料理的寿司以及刺身都非常精致，选用的原材料也是最的，这样才能制作出最地道、纯正的口味。
刺身盘，最直接的感受日料精髓——蓝鳍金枪鱼的鲜美，不但带给人色香味的享受，更有一种口腔从未体验过的触感，这就是来自海洋的极致。另配绵密甘甜的牡丹虾，佐上北海道酱油渍三文鱼籽，滋味醇厚，回味悠长。
这里的刺身，品质都是的，想吃海胆或其他东西都可以提前打电话预订，适合见重要人士约会前定制菜谱。
整个菜式由厨师现场按序完成，每做完一道，客人就可以立即食用，食材以最新鲜的状态进入客人口中。材料都是空运过来的，新鲜！
这家人均最贵的黑珍珠一星，前段时间还被评为黑钻餐厅。无论菜颜值服务无可挑剔，食材是老板娘精心采购的，021上海区号因为是阿拉上海人，怪不得对品质要求那么高。
鲟鱼子蒸蛋蒸蛋是用汤调了味的，鲟鱼子也货真价实，上餐后用小勺子搅搅，世界3大美味，这里包含了鹅肝和鲟鱼籽2样，吃起来确实觉得嫩滑鲜美。
牛肉被切得很薄很薄，在铁板上略微翻烤就出炉，又嫩又香。它有三种口味，原味、红酒味以及酱香味，从香嫩、到饱满，到浓郁，富有层次的口感在舌尖。
之前被一位美食大咖种草021的鹅肝，说是他来武汉10年吃过最好吃的食物。没想到一个偶然的机会吃到了。鹅肝的吃法，一定要一口吃，口感则是入口即化，像冰淇淋一样，你们一定要试试。
羊排简直百吃不厌~七分熟真的恰到好处，切开，刚好能看到嫩红色的肉。的酱汁看起来让人食欲大增，对羊肉的香气也是最好的还原和烘托。
新鲜的帝王蟹和平时吃的冷冻蟹腿完全不是一个口感，味鲜，肉嫩。蟹身用清水煮，蟹腿用炭烤，汤还可以用来煮蔬菜。
特别推荐酱烧牛舌！厚牛舌入口肥美，回味悠长，在嘴里打转的鲜嫩口感，撒上芝麻，香喷喷的太好吃了！
西餐的烹饪是一门艺术，精致的餐具盛上充满创意的美味，在用餐的那一刻，惊喜在你舌尖迸发。灰鲸，则把这个魔法运用到了极致。
菜品都很精致，口味基本符合大众口味，略清淡。服务很好，很适合商务宴请和家庭，团购会更划算。
现切牛小排， 副店长烤得真的很好吃 肉到嘴里肉汁饱满 水分一点都没流失 ，嫩的出乎意外，跟牛肉差不多，也许师傅技术了得，味道更胜一筹！
牛隔膜有紫苏叶包裹着吃， 就感觉没那么油腻 ，也是第一次这样吃肉 ，蘸着蒜蓉黄油 ，感觉很新奇。
厚切牛舌是第一次吃，厚切的肉质比较有弹性，一定要趁热吃，我不太喜欢蘸酱料，酱料容易让牛舌冷却，稍微温度降了一点的牛舌都没有刚刚烤出来的好吃，每个桌上都有可以现磨的玫瑰盐，就洒点盐，味道已经很好了。
这家日料久符盛名，人气很旺。价格偏高，套餐有298、318、368等～一般倆人点一个套餐即可，分量足够；若生日当天还会送一些应季的蛋糕，预定前说明也会安排～
刺身类推荐牡丹虾和甜虾，挺新鲜～其他部位刺身和同价位比起来，新鲜度OK，酱料配上酱油、山葵泥或山葵膏，味道特色明显～
寿司，用料新鲜，米选择得精细，加上捏寿司手法纯熟，综合分是能打败武汉绝大多日料，料理台橱窗上把全品类鱼肉展示出来给客人看，装修风格和日剧里分毫不差。
吃到鲷鱼刺身，老板用喷枪烤鲷鱼然后搭配生姜末一起入口，好吃到想哭的感觉，完全打开了新世界的大门。
最惊喜的是茶泡饭，使用的米，虽稍微硬了一丝半毫，但质量上乘，吃到唇齿之间有气力，这米若是做咖喱饭，我一定得多吃两碗。
这家算是百瑞景里的土豪级别餐厅了，欧式的建筑，精美的内部设计，沐兰水舞里的一椅一画都是走遍世界各地搜罗而来，每个角落都充满着不同的艺术气氛。
美极龙虾，新鲜虾现做，看着厨师做这道菜也是一种享受。龙虾新鲜肉质饱满有弹性，搭配的虾酱鲜甜很能衬托虾肉又不喧宾夺主。
据说这个会所是由有110年历史的馆改建而成，尤其以精品湖北菜、私房菜、营养健康菜、有机生态菜品为餐饮特色。
感觉是很高大上的地方，里面的私密性很强，菜都很精致、新鲜，主要吃的还是一个。桂花糖藕，糯米很甜，藕也很糯，糖艺精致到不忍去。
芙蓉堂的就是吃到最放心的食材，获取最大化的营养，这样的土鸡肉质紧密，无公害污染，营养价值也极高，深受人民的青睐。鸡肉入口真的有嚼劲，不柴~
甜品也堪称艺术，外层是五彩麦片，蓬松细碎，非常好看，一口咬下去，可以吃到里面的粘粘的似麻薯或者棉花糖的内里。
这家老板肯定是个很有境界和情怀的人， 店名的寓意是＂心安身自安 ，身自宽＂。 进门的小石潭、 青竹板、 环形竹台将本就宽阔的空间错落开来 。营造了曲径通幽的诗意， 很有些苏州园林的雅致。
石锅田鸡最值得推荐的，厨师的手艺，能把肉做的这么嫩这么入味，和之前吃过的感觉完全不一样，下面还有金针菇打底，分量也是足足的。
全熟牛排，鲜嫩多汁，适合中国人口味，每道菜配有不同的饮品和酒，菜色非常精致。据说，在这里约会，恋爱成功机率非常高。
网友评论 ()条 查看