墨绿色的静香就开茂三楼,藤椅、卡座、落地窗,惬意的沙发、暖白的桌灯、墙角点缀的绿植、金色边框镶嵌着磨砂玻璃形成巧妙隔断西式的优雅与中式的温馨在空间里点滴萦绕。
从早餐到午茶再到晚宴,从中餐、牛排到日料、东南亚美食,到了静香,即刻感受大雄为食客们的任意门,环球美食,总有一款会喜欢。
今晚,我们享用的是标准稍高的静香私人定制,从前菜、沙拉到汤品、主菜、主食,饮品法甜,一样都没落下。
黑松露鲍鱼片:鲍鱼切条状,搭配红黄彩椒、绿芦笋尖儿、蒜瓣大葱洋葱,黑松露片儿,聚拢在白盘一侧,酱汁画圈。鲍片口感极好,爽脆弹牙,让这道菜在我这里得分颇高。
面包上的尼斯风味吞拿鱼完整的溏心蛋黄连带些许蛋白安置酱汁吞拿鱼中央,面包基底,置一片绿叶与巧克力薄脆。用手抓起,整条塞入口中,蛋心流黄,混杂着油脂微渗的鱼肉融入到松软面包中,赞。
牛四宝大雄牛肉面据说这是静香7年不衰的招牌,当晚有个平常不怎么吃牛肉的小伙伴,直接干光一碗,连汤也一滴不剩,所以,味道如何?自己体会,自己去尝试!
黄油汁浸龙虾,蔬菜酱酸甜口的蔬菜酱,红黄搭配,龙虾肉盘在,点缀一小撮鱼籽。入口鱼籽爆出咸鲜,龙虾肉紧致而吸纳了各种酱汁的味道,体验感极好。
惠灵顿牛排粉红的牛肉,微微渗汁,贴合软嫩的鹅肝,一圈酥皮围绕,酥皮与鹅肝、牛肉中间,满满的黑松露。趁热切下一小块,带着鹅肝、牛肉和酥皮、黑松露。未及舌尖,黑松露的香气就诱发了味蕾的渴望。入口酥、鹅肝化、牛肉汁水盈溢。没有体验过惠灵顿牛排,总感觉不!
末了,一口蘸过烟熏蒜味美乃滋的酥炸小章鱼,一口手打渣男柠檬绿,看一眼落地窗外的雷鸣电闪。在静香与大雄营造的轻奢餐厅里用餐,真香!梦见大海涨潮
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